(说课稿)识字《中国美食》部编人教版二年级上册语文
-
- 页数:3页
- 字数:约 1843 字
- 大小:36.50KB
- 格式:.doc
- 版本:Office2016及以上版本
- 作者:DJW
识字《中国美食》说课稿
一、说教材
《中国美食》是统编语文小学二年级下册第三组识字单元第四篇课文。课主要通过各种各样的美食图片,让学生了解中国美食,通过认识这些美食从而学习生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食化,增强民族自豪感,培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。本单元为识字单元,重在培养学生的识字兴趣与能力。依据单元特点及新课标要求,低年级学生能借助汉语拼音认读汉字,喜欢学习汉字,有主动识字的愿望,学会用普通话正确、流利地朗读课问。
二、说学情
二年级学生已经有了一定的知识基础,并掌握了不少的识字方法,因此生字学习障碍相对而言较少。但他们的生活经验毕竟有限,对文中图片中的菜品名称不是全都了解,菜肴也不全都吃过。教学时要求学生认知菜肴名称,了解菜肴,通过学习增强学生对中国美食的喜爱,对祖国的热爱之情。
三、说教学目标
1.认识“菠、煎”等16个生字;会写“烧、茄”等9个生字。
2.观察图片,正确说出各种美食的名称。
3.初步了解中国的美食化,激发对中国美食的热爱之情。
四、说教学重难点
1.准确认读生字,了解积累火字旁和四点底生字。(重点)
2.感受中国美食文化,激发对家乡和祖国的热爱之情。(难点)
五、说教法和学法
在教学过程中,我确立了以学定教的思想,借助图片,运用形象直观的教学手段,同时采用灵活机动的教学方法,启发学生思考。通过观察、谈话,平等地与学生交流,创设丰富多彩的教学情境,激发学习兴趣,这样更好的突出学生的主体地位。教学中突出在玩中学,乐中学,以自主探究的学习方式为主,同时注重教给孩子观察生字,注意生字中的重难点的识字方法,激发学生主动识字的愿望。通过看图、识字,激发学生对中国美食的热爱之情。
六、说教学过程
(一)复习导入,激发兴趣。
1.当小老师,抽读生字卡片。
2.课件出示,复习词语:
红烧 烤鸭 羊肉 蛋炒饭 茄子 小鸡
(1)指名学生认读生词。
(2)开火车认读词语。
3.齐读词串。
4.继续学习《识字4》。(板书:中国美食)
(二)读中悟情,读中积累
1.读法指导。
小朋友,上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食,如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法,我们就继续来学习课文。
2.逐行指导。
全班交流,先指名说、读,接着,通过课文插图或音像加深对词语的理解,然后,让学生再读。必要时教师可作示范。
3.指导重点:
(1)第一行:凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子。(课件出示:文字、插图)①这些中国美食用到了哪些烹调方法?
(这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。)
②引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。
(红烧:中国美食中烹调方法的一种,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色。)
③说一说,你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法?
(凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉)
(2)第二行:烤鸭 水煮鱼。(课件出示:文字、插图)
①这两种中国美食又用到了什么烹调方法?
(这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。)
②说一说,这两种烹调方法的具体做法。(可以借助查字典)
(煮是把主料放于多量的汤汁或清水中,先用大火烧开,再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。)
③说一说,你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法?
您可能喜欢的文档
查看更多(说课稿)识字《神州谣》部编人教版二年级上册语文
- 页数:3页
- |大小:35.00KB
(说课稿)识字《传统节日》部编人教版二年级上册语文
- 页数:2页
- |大小:34.00KB
(说课稿)识字《 “贝”的故事》部编人教版二年级上册语文
- 页数:3页
- |大小:37.50KB
统编版二年级语文上识字3拍手歌教案
- 页数:6页
- |大小:942.83KB
部编人教版一年级上册识字《升国旗》说课稿
- 页数:3页
- |大小:35.50KB
人教部编版语文八年级上册中国石拱桥教案
- 页数:11页
- |大小:560.50KB
部编人教版一年级上册识字《天地人》说课稿
- 页数:3页
- |大小:279.50KB
热门说课稿
北师大版初中八年级数学上册鸡兔同笼说课稿
- 页数:4页
- |大小:62.50KB
- 说课稿
北师大版初中数学九年级下册船有触礁的危险吗说课稿
- 页数:5页
- |大小:43.50KB
- 说课稿
北师大版初中八年级数学上册立方根说课稿2篇
- 页数:9页
- |大小:154.50KB
- 说课稿
人教部编版道德与法制二年级上册家乡物产养育我说课稿
- 页数:4页
- |大小:29.21KB
- 说课稿
做一名阳光少年说课稿
- 页数:4页
- |大小:24.83KB
- 说课稿
北师大版初中八年级数学上册数据的波动说课稿2篇
- 页数:8页
- |大小:54.00KB
- 说课稿
今日更新
5月份主题教育工作情况总结汇报
- 页数:3页
- |大小:136.87KB
××县招商局2024年上半年工作总结
- 页数:12页
- |大小:142.54KB
×××公安局机关党委上半年党建工作总结
- 页数:7页
- |大小:186.25KB
《2019—2024年全国党政领导班子建设规划纲要》实施情况的工作总结3800字
- 页数:6页
- |大小:29.16KB
“转观念、勇担当、新征程、创一流”主题教育活动阶段性工作总结
- 页数:3页
- |大小:22.76KB
“四零”承诺服务创建工作总结
- 页数:5页
- |大小:39.83KB