餐厅总经理年终发言文档

岁月不居，天道酬勤，桃源店自筹备以来，得到总部相关部门的大力支持与帮助，兄弟店面的关心与协助，我们的员工在艰苦的'办公环境下坚持工作并兢兢业业，努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备，无不凝聚着所有人的心血。在这里，我谨代表我们桃源店所有在职人员感谢大家，也希望，在来年我们能够更好的配合，向集团总部交出一份优秀的答卷。

新的一年开启新的希望，新的日历承载新的梦想!虽然过去我们还有一些不足之处，在一些方面还有待提升，但是我坚信：只要我们上下一心，目标明确，我们一定会有新的突破!__年，我们要继续秉承“为客户提供360度无忧星级服务，让客户心动、情动、感动”的服务宗旨，为客户提供卓越的产品和服务，特别要重视细节化服务、个性化服务，对客户的意见以最快速度最圆满的解决;我们要继续加大对经销商的扶持力度，与广大合作伙伴心力合一，拓展全国市场;我们要建立一个崭新的网销平台，充分整合利用各种渠道资源，实现变革、开创商机;我们要改善现有的绩效考核制度，团队导入“学校+家庭+军队”的文化体系

一、语言能力　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。　　服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。　　二、交际能力　　餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础

在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来。　　在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。　　第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。　　总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。　　实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

一、劳动纪律第十四条甲方根据生产经营需要，依法制定规章制度和劳动纪律乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权根据规章制度进行处理，直至解除本合同。第十五条乙方应遵守劳动纪律的规章制度，遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产，遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训，提高自身素质。

这次疫情一定会以摧枯拉朽之势，让本应该多年才能完成的行业性的、系统性的变革在短时间内就席卷而来，将会是一次全面的大体检，对于我们每一个人，对于XX，均是如此。　　众擎易举共奋进，寒以成物春不远。在经济变革和升级的过程中，在这个大体检的过程中，我希望大家牢记：所有的变化，不会因为任何事件的发生而停滞，相反，只会加速到来。所以，新的一年，对于XX集团和每一位同事来说，都是一个新的起航、一个新的挑战，同时也将是一个重要的颠覆点。

一、为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：　　1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。　　2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

各位高管：前天我们召开了集团公司2022年工作总结暨表彰大会，全面回顾了过去一年的工作，表彰了一批优秀个人和先进单位，发布了集团公司各项生产经营目标并签定了军令状，对今年的工作提出了希望、明确了要求。今天，我们召开春节前最后一次总经理办公会，安排部署了相关工作、明确了春节期间各项生产经营活动。下面，我借此机会，就抓好公司廉政作风建设提几点要求。一是在遵守制度上立标杆。去年下半年以来，我们根据企业发展实际在生产中找短板、在管理中补漏洞，紧盯制度源于基层、制度服务基层、制度保障基层这一目标导向，对企业制度进行了全面梳理，修订了一些制度、废止了一些办法、出台了一些条例，目的就是让制度符合公司实际，让制度服务公司管理，用制度保障公司运营，这些制度是实现公司“公平、高效、服务”的高压红线，是各位高管分管部门、单位的工作依据，希望各位高管熟知各自领域相关制度，认真学习、全面掌握，自觉遵守、做好示范，用自身的严格遵守，为分管部门、单位员工树标杆、立榜样！

首先，请允许我代表集团领导班子向荣获集团舞台艺术终身成就奖的艺术家致敬！向荣获集团首届“德艺双馨文艺工作者”称号的同志致敬！向获得年度先进的单位和个人表示祝贺并致以深深的谢意！杰出者永远是我们的标杆，榜样的引领永远是强大的动能。我想，这种评选和颁授应该成为演艺集团的一个传统。演艺集团是一个特殊的企业，或许我们暂时还做不到财源滚滚（尽管我们做梦都希望财源滚滚），但一定要精品不断，好戏连台，人才辈出。换句话说，只要我们精品不断，好戏连台，人才辈出，我们就是一个卓越的企业。出人才，出精品，用好的作品讴歌时代，奉献人民，才是我们的核心价值和永恒追求。从今天受表彰的艺术家身上，从他们的经历、创作、成就，尤其是精神、品格和情怀，我们能感悟到一些什么?可能每个人的体会不尽相同，但起码有几点我们应该形成共识。

刚才的视频，我看的时候，心情澎湃，很有感触，不禁想起去年，种种坎坷、不易。*年，我们闭园*天，上半年业绩一落千丈，一度到了揭不开锅、山穷水尽的地步。那段时间，我原本稀疏的头发又更加稀疏了，好在你们厉害！你们证明了一点，掉了的头发虽不可能长回来，但掉了的收入，你们是能抢回来的！下半年，大家抓住时间窗口，暑期创了历史新高，潮玩节刷爆了抖音圈，在所有人认为不可能的冬天，首创冰雪节，击败了寒冷，*月*日最后一天收入*万，使得全年营业收入反超*年！*年超过*年，这个情况在欢乐谷当中是没有的，在整个景区行业当中我猜也是屈指可数的，说明你们很厉害啊！你们是行业当中的佼佼者！了不起！我单独说一下冰雪节。冰雪节给了我两点启发，一是艰苦奋斗，二是创新求变。北方的冬天，是传统的淡季，在主题公园做冰雪节，这是没有做过的，是首创，对我个人而言，改变了我的惯性思维。我曾经很固执的认为，淡季就是淡季，是市场规律，把淡季变旺是费力不讨好，是不可能的。然而，你们用漂亮的业绩狠狠的教育了我，教育我为什么要创新求变，事实证明这是对的，这就是创新求变的意义！

我觉得在明年，应该有针对性的到当地医药公司进行详细走访，了解客户的需求，制订计划，分品种给某些有销售专长的客户操作，不能像今年一样，配送公司点了一大堆，但真正能做的品种没几个，而且这样也不会导致不同配送商之间争产品的冲突。

一、坚持问题导向，深刻反思存在的突出问题　　党的十八大以来，公司党委坚持全面从严管党治党，持续加强党风廉政建设和反腐败工作，纪委不断加大监督、执纪、问责力度，持续保持惩治腐败高压态势。今年截至目前，公司收到纪检信访举报件XX件，同比下降X%；组织处理X人，同比下降X%；党纪政纪处分X人，同比下降X%，这里还涉及相当一部分的重复举报件。总体来说，公司违纪问题存量在减少，增量得到遏制，干部职工遵规守纪的意识明显提升，公司全面从严治党取得明显成效。　　在看到成绩的同时，我们也要保持清醒头脑。从近两年信访举报、集团巡视、公司巡察、专项检查来看，问题仍然不少，有些问题反复出现，究其原因：　　一是纪律规矩意识不强。刚通报的案例中，有的党员干部对中央八项规定缺乏敬畏之心，没有底线意识和红线意识；有的领导干部带头不遵守企业经营规则，造成企业利益和企业形象的双重损失。个别同志酒后驾车破纪违法，对集团公司纪检监察组正在开展的酒驾、醉驾教育整治活动熟视无睹，视公司党委的禁酒令为一纸摆设，心存侥幸、顶风违纪，对单位和自己带来了严重伤害。这些问题反映出，部分党员干部纪律规矩意识不强，对党纪国法没有真正放在心上，没有真学深思真用。　　二是干部队伍作风不硬。公司纪委在今年的纪律审查工作中，发现有的单位招聘工作程序违规，问题的背后是干部的特权思想在作祟；有的干部在处置历史遗留问题时没有责任感、紧迫感，新官不愿理旧账；有的干部还存在着“家长式”的领导方式，有的霸道、贪权、独断，思想作风还停留在“十八大”以前。　　三是“两个责任”落实不力。有些问题，这几年各级组织反复强调，但在一些单位屡禁不止，比如刚才通报的公款吃喝、超标准领取出差补助等问题，又比如采购管理问题，20**年集团公司巡视，发现我们一些单位采购及合同管理不规范，单一来源采购理由不充分；20**年，公司对个别单位开展复查，仍然有一些单位电采率、集采率、公开率均不达标。这些问题，看似是管理问题、业务问题，实质是全面从严治党责任不落实的问题，一些单位党委和行政领导重经营、轻党建，履行党风廉政建设责任不到位，落实制度不严格，该执行不执行，该检查的不检查，该提醒的不提醒，造成制度空转、监管缺位、制约失灵，距离全面从严治党的要求差距很大。如果我们的党委、纪委再不抓、再不管，照此下去，即使将来我们市场开发搞得再好，规模做得再大，一旦发生严重违纪违法问题，一批党员干部倒下去，也将玷污新时期XX公司的形象，也将功不抵过。

各类人员职责”、“临床各级医师职责”等各项规章制度。并在我院首创并坚持实施主班护士走廊巡视制度，确保患者安全。并设立院长接待日制度，解决就诊过程中所有的问题。第二，坚持强化首诊负责制、三级医师查房制、疑难病例、死亡病例讨论制、三查七对制度等医疗核心制度，强化“以病人为中心、以质量为核心”的服务理念，不断提高医护服务质量。

一、努力把“学习”作为提升质、推动工作的助力点 一是坚持系统学理论。认真学习集团司各项管理制度和各级领导的工作要求，为严格履行办室工作职责，提供明确有效的指导。制定2022年理论学习目标和计划，坚持读原著、悟原理，全年共阅读理论书籍册，撰写心得体会份，在各大媒体平台开刊发章篇，自身理论养得到明显提升。 二是坚持扎实学业务。认真学习业务知识，不断提高自身业务能力水平，协助召开司会议次，专题会议次，开展专题活动次，专题讲座场次，专题调研次，清楚完整的做好相关会议记录。协助做好各类保障，组织召开协调会次，解决问题项，完善办室制度条，充实完善档案份。经过一年认真学习，业务水平稳步上升，虽距离“全面手”还有一定差距，但基本也能独挡一面。 三是坚持全面学化。认真学习集团司的优秀稿件写作思路，主动向领导、同事学习，经常参与办室拟稿、推稿任务，定期自我复盘反思，总结起草稿的经验方法，全年协助撰写综合性稿份，独立撰写讲话、总结等稿份。经常利用休息时、深夜时间，对办室工作做一些深入思考，并将这些思考转化为字，相继在各类期刊杂志发表章篇，在各类媒体平台刊发通讯稿篇。 二、始终把“责任”作为履行使命、完成任务的出发点 一是强管理、重服务，在促进工作高效运转上求突破。为司各部门安装移动办软件，一对一精准教学，严格按照处理的要求和时限处理办件，全年规范处理收份，无纸化、数字化、移动化办大大提高了工作效能；严格执行章管理工作流程，确保章使用安全有效。认真执行件归档和保密制度，按规定及时清退秘密件，无秘密件丢失、私自复印情况发生。

大家下午好! 今天我们全体沣盛人在这里欢聚一堂，我非常高兴能够在这个既温馨又祥和的时刻和大家共同回顾过去，展望未来。新春伊始，万象更新。我们告别了忙碌而丰收的20xx年，迎来了令人期待的20xx年，首先请允许我代表公司向大家拜个早年，恭祝各位

作为一个卖场管理员，要学会调整自己的心态，保持良好的工作状态。曾经有段时间导购违纪过多，感觉压力好大，工作不知道了从何下手抓起，怀疑自己能力不够，甚至有过退缩的念头，不过非常感谢经理、主管、同事对我的开导，在他们的帮助下以及外出拓展训练放松心情，我从那段迷茫的日子中走了出来，一点点的抓起，慢慢的好起来并且一直坚信以后会越来越好的。现场管理工作是一项杂而乱的工作，我们一定要保持良好状态，理清工作思路，才能使卖场有一个良好的经营秩序。

此产品我在车工的指导下参与了设计，目前图纸已设计完毕，等待用户审查图纸后出图。我觉得自己很幸运，和车工、毛工以及贝工都合作设计过产品，他们都是业务素质高、人品好的动态权威人物，是他们让我在短时间内对动态产品有了较全面的理解。

我院人事分配制度改革经过近一年时间的实施，已经取得了一定的成绩和经验，但也还有许多不够完善的地方，如有的考评标准过于笼统，有的针对性不很强，有的不便操作等。我们对考评方案进一步进行了修订，使考评工作中难以操作的条款得到进一步细化、量化，力求使其更科学、合理。为了促进服务效率和服务质量的提高，主要内容有医德医风 、工作质量及劳动纪律等方面，对在这些方面年终考评得分低于80分的末位者，医院给予停岗、待岗或转岗的处理。

设备管理是是一个长期管理的过程，在过程中需要不断学习设备管理新的思路。xx年设备管理上有成绩也有缺陷，通过自己的不断摸索，逐渐意识到公司设备现状迫切需要积极推行设备点检管理模式。依据此目标，在20xx年的工作中，不断提高自己业务水平，提高自己的管理能力、提高自己的应变能力、提高自己的创新能力，为20xx年公司完成生产任务，提升设备管理水平积极准备。

一、业务工作方面过去的一年，我谨记自己的职责。严格要求，坚持原则，秉办事，顾全大局。以新《会计法》为依据，认真履行总预算岗位职责。一丝不苟，忠于职守，圆满完成了2014年的预算编制和2013年的预算执行;合理调配资金，按时足额上缴了我办承担的非税收入;强市容专户的收支管理，确保保洁员工资全部按卡转账发放;认真做好会计基础工作，仔细审核原始凭证，会计资料手续齐备、装订整洁、帐目清晰。另外，除按时完成本职工作，我还积极参与了xx村回迁、辖区突发性事件、重点人员监控、假日维稳等街办临时性中心工作。二、思想学习方面我深知作为财务工作人员，肩负责任的重大。要好的履行职责，就必须不断的学习!学习业务知识和目前新形势下的方针政策。坚持把学习和积累作为提升自身质，提高工作能力的基本途径;坚持把参各种学习活动与日常工作中遇到的问题结合起来，做到学以致用。一年来，自己无论是在政治思想上还是业务水平方面，均有了较大的提高。