大班健康活动：营养设计师教案文档

活动目标：1、 初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2、 尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动过程：

［活动准备］　　各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具 ［活动过程］1、谈话导入：　　师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。　　师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2、学习简单的自我保护方法3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程：

2、通过多次尝试玩大口袋，结合袋子可打开、收拢、折叠 等特征，积极探索各种不同的玩法，并大胆设想合作着玩。重点：结合大口袋的特征探索玩法难点：合作探索玩法活动准备：1、提供尽量多供幼儿探索的米袋，若干较大的口袋供幼儿钻，音乐磁带，录音机，2、 游戏事先布置好场地，用米袋罩住椅子作为“碉堡”，米袋与钻的圈相连作为地道。

（二）教学准备 与牙科诊所联系，获得诊所工作人员的同意和支持。 （三）教学过程 1.教师带领全体幼儿观察牙科诊所的环境，牙科医生的工作。 引导幼儿观察这是什么地方？有些什么人？有些什么器械？那些牙科医生在干什么 2.观察牙科诊所的宣传栏。 引导幼儿观看宣传栏里的图片并说说内容。 3.观察哪些病人到牙科诊所看病。 （1）引导幼儿观察这些病人怎么了？他们得了什么病？ （2）引导幼儿谈论他们为什么要请医生治好牙病？ （3）教师小结：这些病人得了牙病后，牙很痛，吃东西会很不舒服，疼痛也会影响他们的工作，所以他们要请医生帮助他们，治好牙病。 4.活动结束，就幼儿参观的所见所闻组织谈话，并引导幼儿思考议论：“他们为什么会生牙病？”教师小结：“由于病人没有保护好自己的牙齿，所以生牙病了，小朋友一定要保护好自己的牙齿”。

活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2、学习简单的自我保护方法3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程：

动准备：1. 幼儿用书人手一册。 2. 红色笔人手一支。 3.红花若干。活动过程： 1. 教师讲述故事《乖乖睡觉》。 乖乖是个小女孩，她很聪明也很能干，就是胆小，每次睡觉都要妈妈陪。一天，妈妈出门去了，乖乖一个人躺在床上，她哭起来：“妈妈来拍乖乖睡觉……”住在山那边的熊妈妈听到了，赶过来一看，原来是乖乖不愿一个人睡觉。熊妈妈说：“乖乖，我来拍你睡觉吧。”熊妈妈就伸出大手，“啪啪，啪啪”地拍了起来，可是只听到“嘶啦----”一声，被子被熊妈妈拍破啦。熊妈妈难过地说：“唉，我的小熊宝宝从来不要我拍，都是自己睡觉的。”乖乖听了，很不好意思地红了脸。她对熊妈妈说：“我也长大了，我也会自己睡觉，我不要妈妈拍了。”

3、在大胆探索、自我发现的活动中，增强活动兴趣，提高合作能力，体验愉快情绪。活动准备：纸盒制作的木头人；各种图案标记；音乐《眉飞色舞》、《兔子舞》等。活动过程：一、出示木头人，激发幼儿参与活动的兴趣。1、请出木头人，幼儿与木头人打招呼。师：小朋友们，听，是谁在哭呀？我们一起把他请出来。木头人出现提问：他是谁？木头人怎么了？他为什么不高兴呢？我们问问他。木头人讲述原因（不舒服、不能动）2、幼儿帮木头人脱掉“外衣”。请部分幼儿帮助木头人脱掉身上用纸盒做的“外衣”。3、扮演木头人的小朋友听音乐表演。

2、让幼儿在尝试、比较、讨论中了解舌头的三大作用。3、引导幼儿认识在生活中该怎样保护自己的舌头。4、发展幼儿的味觉感官，培养探索自身奥秘的兴趣。 活动准备：1、每人镜子一面，调味品一份（包括酸、甜、苦、辣、咸），吸管一根。2、电脑、投影仪、多媒体课件。活动过程：导入，引出主题1、教师和幼儿一起玩舌发出声音。2、提问：是谁帮助我们发出这些有趣的声音？认识舌头各部分的名称及部位1、师：对了，是我们的舌头，你有没有仔细的观察过它？今天老师为每个小朋友准备了一面镜子，请你仔细地观察一下自己的舌头，看看它的上面、下面有什么。2、幼儿边观察边发言。3、教师把自己的手当作舌头演示，幼儿认识各部分名称：舌头后面连着喉咙的部分叫“舌根”，舌根的前面部分叫“舌体”，舌体的最前面叫“舌尖”，舌体的上面叫“舌背”，舌背上有舌乳头、舌苔，舌体的下面叫“舌腹”，舌腹上有舌系带、血管和突起。4、师：刚才小朋友说得真好，小舌头自己还想介绍一下自己，我们一起来听听它说什么。（看多媒体软件）了解舌头的作用1、幼儿和教师试试舌头不动，还能不能说话。

在本月开展多元智能创意课程《变变变，长大了》主题活动时，有一个分题活动是“身体的秘密”，孩子们一看到书中男女小朋友入厕的情景，立即炸开了锅。同时，他们对两性问题表现出的早熟倾向引起了我们的关注：有的孩子在课后扭住我提了很多他关于成人生活的困惑；还有的男孩子竟忍不住好奇，偷偷跑进女厕所想一窥究竟……（略）于是，我们决定对孩子们现阶段最为关注的话题作出正面的、积极的回应，同时对学前教育阶段如何开展启蒙“性教育”进行探索，生成了本次活动“身体的秘密”。活动目标：1、科学、正确地面对性话题，学会尊重自己和别人的身体。2、有初步的自我保护意识，了解基本的防卫方法。3、引导幼儿积极地思维，自由地表达。活动准备：1、幼儿的准备：活动前的调查记录，对两性的区别有了初步的认识；2、教师的准备：l 搜集大量的性教育资料（今日说法、《画说性》等），以应对课堂上孩子们的突发提问；l 角色分工、互助协调； 布置有关两性知识的活动区角（包括人物、动物），提供较为丰富安全的可操作材料。活动过程：　　一、谈话引入，讲解什么是“性”。1、请小朋友以性别分为男女两组，两名老师明确分工。幼儿阐述自己对不同性别的看法，即“男女有什么区别”。2、提问引发思考：什么是“性”？小结：“性”是和我们的身体密切相关的，不关是从头发的长短就能判断性别的，更重要的是我们身体的某些部位，是代表着性别差异的。是那些部位呢？就是我们穿衣服遮起来的部位。

活动目标：1、知道每个人都会有不一样的害怕，能面对自己的害怕，并大胆地讲述。2、初步了解一些对付害怕的好办法。活动准备：PPT、大张的纸、各色花瓣若干活动过程：1、看看议议：（理解人的害怕是有原因的）放PPT：这是一位来自四川灾区的小朋友，很长时间以来，都没有人听见她说过话。

一、目标1、知道新鲜空气对人们的重要性，了解抽烟对人体健康，社会环境的危害。2、增强幼儿关心、保护环境的意识，激发幼儿争做环保小卫士。二、准备：1、经验准备：幼儿了解吸烟对人体健康的危害。2、材料准备：教师：棉花、香烟、瓶子；幼儿：大型积木，剪刀，纸，食品包装，记号笔，禁烟标志等。三、过程：

2、能说出龋齿三种以上的危害；3、看动画片，学习牙防五步曲，知道正确的护牙常识；4、培养幼儿良好的卫生习惯。活动准备：1、鸡蛋壳、饼干、杯子、醋、镜子2、课前两天和幼儿一起将鸡蛋壳浸在醋里；3、产生龋齿的过程图片和牙防五步曲的图片4、牙模型、牙刷各一5、动画片〈〈聪聪王子牙防历险记〉〉6、字卡若干活动过程：一、律动进场，引出情景表演； 牙宝宝在哭，原来是他的小主人喜欢吃甜食，又不刷牙，时间长了，细菌在牙宝宝的身上钻了几个洞洞。二、寻找龋齿产生的原因1、牙宝宝请小朋友吃饼干，然后漱口，观察干净的水有了什么变化？（知道人们吃完东西后会有食物残渣留在牙缝里）出示图片

活动名称：健康宝塔 活动目标：1、了解合理的饮食营养结构。 2、为自己设计营养菜谱。 活动准备：合理膳食示意图 活动过程： 1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言） 2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？ 3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图） 4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等） 这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。 5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果） 6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多） 7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等） 8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。

活动准备：超市货架、食品（标有价格和保质期）、购物盘、评判牌活动过程：一、引起兴趣，导入主题时间过得真快，一转眼三年过去了，你们就要毕业了，老师真舍不得你们，为了让你们和老师一起记住在幼儿园的快乐时光，老师想和你们一起举行一次毕业郊游活动，你们说好吗？（好） 1.今天我们就进行一个健康郊游餐比赛，为我们的毕业郊游配一份健康郊游餐！ 2.那怎样的郊游午餐才是健康的呢？ 幼儿自由的讲述，教师作相应的归纳：刚才小朋友们说了很多，要有主食、水果、水、这样搭配才合理有营养。还有选的食品要新鲜、要安全，这样才健康。 3.接下来，我们就进行健康郊游餐比赛，请每组小朋友，拿着桌上的盘子，到超市挑选健康郊游餐，在挑选前请听清规则，在五分钟内挑选一份够一个人吃的午餐，选购的食品不能超过十元钱，选购时要注意营养、新鲜、安全。 幼儿选购时老师做适时的观察，观察每组幼儿选购时的侧重点，以便老师做观察。

二、 活动目标：1、 了解合理的饮食结构。2、 为自己设计营养食谱。三、 活动准备：1、 挂图第9号《营养结构》2、 制作营养食谱的纸、笔人手一份。3、 自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡。

2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、游戏棒等物品的正确方法。 这节课我共分四方面来进行教学，首先让幼儿观察了解尖利物品，知道名称，了解它的用途。因为幼儿的人数较多，怕在分组活动中出现意外，所以我只准备了一份的物品让幼儿进行观察，课堂的秩序较好。在出示物品时，幼儿都能积极的举手告诉我这些物品的名称，从这里可以看出幼儿对于这些东西是十分的熟悉的；并对它们的用途也是比较了解的，大多数的幼儿一次就把所有物品的用途都说出来了，但是对于他们的共同之处幼儿的回答就不太完整，虽然知道但是不能用一个较好的词语来进行概括，从这里我发现我班幼儿在语言发展方面，词汇还是不够丰富需要加强。幼儿对‘为什么要把尖利物品设计成这样’，不太了解，有的幼儿说 “本来就是这样的”有的说“因为这样好用”……因此，在我讲了以后幼儿就有了一种恍然大捂的神情，感到很高兴，还不时和边上的同伴那进行交流。课堂的气氛一下字就活跃了起来。

活动目标： 一、知道换牙是一种正常的生理现象，不用害怕。 二、能围绕换牙话题进行讨论，并大胆、清楚的表达自己的见解。 三、了解换牙时应注意的卫生，并学会保护新长出的牙齿。 活动准备： 一、活动前了解本班幼儿换牙的情况，部分幼儿已开始换牙。 二、乳牙图片、恒牙模型；汉字：换牙、乳牙、恒牙；记号笔、手工纸每人一份。 三、事先与卫生老师联系好。 活动流程： 故事导入、回忆经验→经验交流→动手绘画，表达表现→经验提升 活动过程： 一、回忆经验：通过讲故事，引起兴趣。 贝贝的牙齿怎么了？好好的牙齿怎么会掉下来呢？谁来说说换牙是怎么回事？ 小结：我们生下来以后慢慢长出来的一口牙齿叫乳牙，乳牙比较小，也不够坚硬，当我们慢慢长大后，到了五六岁的时候，乳牙就会脱落，开始长出新牙，这新长出的牙叫恒牙。恒牙比较大而且很坚硬，比乳牙还要多，对人的身体很重要。恒牙掉了就不会再长出新牙。乳牙脱掉长出恒牙，就叫换牙。

活动准备：　　巧克力饼干、每人一面小镜子、每人一张蛀牙记录表、蛀牙汇总表、笔、装物品的小篮子五个、多媒体课件、刷牙记录卡。活动过程：一、吃点心（饼干）引出课题。1、师：小朋友，今天让我来猜一猜：你们刚刚吃的是什么饼干？（师走近一幼儿，观察该幼儿的牙齿）哦，我知道了！你们刚刚吃的是巧克力饼干，对吗？请你们猜一猜，我是怎么知道的呀？（让幼儿自由猜）我请你们也来看一看好朋友的牙齿。2、幼儿相互看牙齿，提问：你们看到了什么呀？3、师小结：哦，你们看到了牙齿上有饼干屑。原来，饼干没有全部吃到你们的肚子里，还有一些饼干啊留在你们的牙齿上。唉，有一个小朋友叫东东，他吃了饼干后呀饼干屑也留在了他的牙齿上，那让我们来看一看会发生什么事情？

2、 了解不同情绪对人身体健康的影像，初步知道要调节自己的情绪。3、 能大胆的表达自己的情绪。准备：1、 三个情绪面具（快乐、悲伤、愤怒）。2、 每组一个情绪脸谱转盘。3、自制电视机三台。