大班健康《我是勇敢的消防员》说课稿文档

幼儿园健康应该教什么？怎么教？新《纲要》中为我们指引了方向，它不仅指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”同时还强调“要密切结合幼儿的生活进行安全教育，提高幼儿的自我保护能力。”每个学期我园都要进行各种安全演练，包括防火防震演练，防踩踏演练等等，特别是消防知识与我们的生活息息相关、紧密联系，它更贴近幼儿生活，幼儿比较感兴趣。这学期我们大班健康领域的活动主题是：“利用自制教玩具，让幼儿在生动有趣、形式多样的活动中获得发展。”为了真正贯彻落实《纲要》精神，所以在教学设计中我力求朝着生活化、个性化方向发展，使健康活动成为幼儿教育必不可少的教育内容。

幼儿园健康应该教什么？怎么教？这个问题一直困惑着我们幼教工作者。如今的新《纲要》中为我们指引了方向，它不仅指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”同时还强调“要密切结合幼儿的生活进行安全教育，提高幼儿的自我保护能力。”本次活动源于一个偶然：上星期五钮老师给了我一本有关消防知识的书，当时诸老师在我身边，她打开书一看说：“这本书挺好的，里面的知识很丰富，可以将这些消防知识贯穿在平时的教学活动中。”我听了当时头脑里产生了这样一种想法：以“消防”为主题设计一个教学活动。因为消防知识与我们的生活息息相关、紧密联系，设计这样一个活动不仅可以教给幼儿一些基本的防火、救火常识，而且贴近幼儿生活孩子们比较感兴趣。这学期我们中班健康领域的活动主题是：“利用自制教玩具，让幼儿在生动有趣、形式多样的活动中获得发展。”

活动准备：活动前找好消防队员训练和生活的录像和各种图片。活动过程： 1、引导幼儿观看消防队员训练和生活的录像，并提出观看要求。 （1）引导幼儿讨论，如果家里或公共场所起火了，该怎么办？引出活动主题。 （2）交代观看内容，提出观看要求。 告诉幼儿录像里有消防队员介绍他们消防车和他们的具体工作，还要和看他们的操练，要求幼儿把看到的、听到的都记在心里。2、观看录像 （1）听消防队员介绍。　　 介绍消防车的各部分及作用。　　 介绍消防队员所从事的工作，重点介绍他们不怕牺牲，为保护国家财产和人民安全，扑灭一次次的大火。　　 介绍消防队员的训练和生活情况。重点介绍他们如何遵守纪律听指挥，不怕困难，练出一身好本领的。

俗话说：“民以食为天”，而中国人特别讲究吃。现在生活水平好了，物质生活也极大丰富，人们吃的东西五花八门。但不知大家有没有发现：现在小孩子挑食的现象却越来越严重，大多数小孩子都喜欢吃零食，特别是对色彩鲜艳的，比较独特的食品更是情有独钟。然而食品添加剂的使用、肯德基、麦当劳等食品当中竟含有可以致癌的“苏丹红一号”色素、巧克力等非健康食品以及电视里的“垃圾食品”广告对孩子们的耳濡目染，如此等等，不禁让人们在选择食品的时候更添许多愁吧！《纲要》明确要求：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康发展放在工作的首位。”“健康第一”的思想由来已久，“病从口入”的道理也无人不晓。生命健康直接地就与吃有着很大的关系。陈鹤琴先生告诉我们：“儿童离不开生活，生活离不开健康教育；儿童的生活是丰富多彩的，健康教育也应把握时机。”正是“苏丹红一号”的暴光，给了我以这次活动的契机。

1、在材料的选择上，我充分利用废旧物品进行自制，如：用废旧的挂历纸，制作头饰；用旧布头，缝制沙包；用易拉罐，制作梅花桩;用奶瓶，作成手榴弹；用废旧材料，制作可调高矮的山洞。在环境材料的创设上，我利用暗示性原则，如：在以前的活动中，我发现幼儿往往离山洞较远的地方就开始下蹲、伸腿，以至于不能顺利侧面钻过山洞。于是我在山洞前后贴上小脚印，暗示幼儿在什么时候开始下蹲、伸腿最合适。山洞上的头饰，暗示小动物各队所走的路线。绿色的水纹，暗示小溪。2、新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中我除了要以饱满的热情吸引幼儿外，还采用了以下几种方法：（1）讲解示范法：中班幼儿的思维是直观的，以形象思维为主。所以，在体育活动中，教师的讲解、示范，以及同伴的示范，会给孩子带来很大的帮助。他们能够较快地领会动作的要求，在自主的活动中掌握动作的技巧。

大班健康活动《我的皮肤》是让孩子通过观察皮肤，从而了解皮肤是身体重要的组成部分，进一步认识自我，从中掌握一些粗浅的自我保护知识。“知道必要的安全保健常识，学习保护自己”是健康领域的目标之一，这对幼儿来说极为重要。因此我选择了本次活动，提取孩子们潜在的生活经验，结合教学活动对幼儿进行安全、营养和保健教育，提高自我保护意识和能力。本次活动主要是帮助孩子了解人的皮肤特点和作用，知道健康的重要性，知道要爱清洁、讲卫生，保持皮肤清洁，学会更好的保护自己的身体，让自己的身体少受伤害，能健康成长。大家都知道，皮肤是身体的组成部分，是保护我们身体内部器官的重要组织，而且皮肤还具有人通过分泌汗液来进行排泄的功能。既然皮肤这么重要，那么帮助孩子们了解它、认识它就非常必要的。我们为什么每天要穿衣服？难道就只是为了漂亮，其实美观仅仅是其中的一个方面，最主要还是保护皮肤的清洁，有效避免皮肤不受伤害。以前，只要提到健康活动，很多老师马上就会联想到户外的体育运动，而往往忽略了幼儿健康活动还包括身体的保健、良好卫生习惯的培养以及安全常识、心理健康等方面的内容。而这次活动就属于身体保健、自我保护方面的健康活动，目的在于提高幼儿的自我认识和自我保护意识及能力。

课前活动准备：歌曲《健身娃娃》，多媒体课件，对与错的图片卡各一张，“健康小先锋”的称号牌。活动过程设计了四个环节：第一个环节是教师放音乐健身娃娃，让幼儿知道身体好与生病后的感受。第二个环节是教师出示图片并引导幼儿说出可以让身体保持健康的方法。第三个环节是教师引导幼儿进行健康知识对与错的游戏。评选出“健康小先锋”。巩固健康方法。第四个环节是老师总结教师带领幼儿再次跳起健身操，并进行活动延伸让幼儿把学到的知识带回家。这节课为了激起幼儿兴趣，我还特意制作了多媒体，运用了健身操，采用了判断游戏，让幼儿动眼、动口、动脑、动手相结合。教学特点：整节课强调游戏性和趣味性。使学生在轻松快乐的游戏中认识，真正做到了在玩中学。在教学时我尽量掌握好宏观调控，调整控制好教学节奏、速度，合理分配好时间。根据学生的实际反应和接受能力及时调整。

二、从我做起，养成良好的饮食卫生习惯，严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报，不喝生水，不吃腐烂变质的食物，少吃生冷、凉拌的食物。三、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品，不买街头巷尾无照无证的小商小贩出售的各类食品。四、养成良好的饮食习惯。一日三餐定时定量吃饭，不暴饮暴食，建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播，防止食物中毒和肠道传染病的发生；外出就餐要选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的正规餐馆、饭店。四、养成良好的卫生习惯。不喝生水，不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境，争做环保小卫士。同学们，民以食为天，食以安为先。为了我们的身体健康，让我们行动起来，关注食品安全，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，杜绝疾病的发生，共建健康和谐的校园环境！

2、发展幼儿动作的协调性和灵活性。活动准备：示意图、路线图、各类材料（彩虹桥、箭头标记、木版、梯子、轮胎、沙包、凳子、平衡木、彩带、橡皮筋、铁圈、大小不一的垫子等）。利用幼儿园现有场地与山坡。

在讨论过程中，我问到：还有哪些事情你们可以自己做呢？有的幼儿回答：“出去旅游，我们就可以自己整理行李箱啦！”是啊！旅游是一件很美好的事情，孩子们当然喜欢，但也总是伴随着很多让人头疼的事情。比如，那个又大又重的行李箱；哪些东西是必须品，哪些可以不用带；物品应该怎么去分类和摆放最合理等。这正是帮助幼儿提升经验和能力的切入点。正如《纲要》中所说：“既贴合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选取幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”此活动来源于幼儿生活，又服务于幼儿的生活，因此，生成了本次活动——《整理旅行箱》

“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师幼互动。这些是深入我们教师心底的教育理念。本次活动我始终以引导者的身份出现，以自己的语言启发幼儿的创新意识外，还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法主要有以下两种：1、讲解示范法：如在明确讲解赶野鸭的动作要领及活动规则时所使用的讲解示范法。2、语言提示和具体帮助法：如在幼儿初次尝试赶野鸭时，我运用简单明了、和富有针对性的语言来指导和提示幼儿正确活动，并直接具体的帮助，进行个别指导，做到面向全体。以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加创造活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：1、游戏法：游戏活动是孩子最重要的学习形式，《纲要》也重申“幼儿园教育应尊重幼儿身心发展规律和学习特点，以游戏为基本活动。”游戏是激发引导幼儿参与活动的重要手段，符合幼儿身心发展特点，满足幼儿身心需要。游戏过程能激发幼儿一直以积极、轻松、愉快、自觉的心情参与活动。因此，整个活动我让游戏贯穿教学过程始终。

新《纲要》中指出：“幼儿身体的健康和心理的健康是密切相关的，要高度重视良好人际环境对幼儿身心健康的重要性。”由于现在的孩子大多都是独生子女，在家中是小皇帝，非常受宠，所以当遇到不开心的事时，就会乱发脾气，不会调节自己的心情，也不会照顾他人的情绪，更不懂得如何让自己快乐，并带给他人快乐。因此，我设计了这次以幼儿心理健康教育为目的的活动：《心情播报》。活动以幼儿感兴趣的节目主持人选拔赛为主线，使幼儿在“玩中学，学中乐”，最后达到以下目标：1、使幼儿懂得理解他人的情绪情感，并学会用各种方法让他人和自己高兴。2、发展幼儿的想象力及大胆表述的能力。根据目标，我把活动重点定位于让幼儿知道每个人的心情都有晴天和雨天的时候。把难点定位于让幼儿知道可以用什么方法让他人和自己的心情变成晴天。

情趣法：用具有亲和力的语言和幼儿交流，激发幼儿的兴趣，使他们愿意参与活动。引导法：幼儿是整个活动的主体，老师是引导者。启发法：幼儿通过参与活动，了解了一些基本的交通规则，并告诉周围的人，把爱心传递下去。多媒体教法：在活动中借助了多媒体，充实了活动的内容，让幼儿知道不遵守交通规则会很危险甚至会伤害到生命。游戏法：本次活动以游戏为主，通过游戏让幼儿亲自全部参与，成为活动的主人，认知并感受遵守交通规则的益处。兴趣法：有动画歌曲，有课件图片，有奖励的交通标志卡片，有游戏用的许多道具，幼儿能不感兴趣吗？观察法：通过看视频、看卡片能了解到一些基本的交通安全知识。感受法：通过游戏让幼儿感受到遵守交通规则给自己带来的益处以及参与好动的愉快心情。游戏法：幼儿最感兴趣的就是游戏，在游戏中轻松快乐地掌握了知识，而且记忆深刻。

活动准备：　　 各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。　　活动过程： 一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。　　 1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。　　 师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。　　 2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）　　 3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）　　 4.和身边的伙伴交流所选的食物。　　 5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。　　 6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

活动准备：　　 1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；　　 2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；　　 3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）　　 4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。　　 5、做好的课件。　　 活动流程：　　 1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。　　 2、请幼儿介绍自己吃过的菜。　　 3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。　　 4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。　　 5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。　　 6、幼儿相互讨论并动手配菜。　　 7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。　　 8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。　　 9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

活动活动前我做了充分的准备：拳击手套人手一套，沙袋，录音机，磁带，奖章，怪兽服装。 俗话说：“兴趣是最好的老师。”幼儿有了兴趣就能主动积极的去学习，高高兴兴的去玩，但不意味着幼儿都要像拳击手那样地动作规范，只是通过活动让幼儿学习一种健身和发泄的方法，减少攻击性行为。游戏开始我请幼儿扮演奥特蔓战士，苦练拳击本领。再加上一些音乐，把幼儿的生理、心里情绪都调动起来了，有跃跃欲试，一显身手的冲动。林林说：“我要用钩拳打怪兽。”铭铭说：“我会用直拳。”说完他们就到沙袋上打了起来。其他小朋友看到他们像拳击手一样练得好时，也以他们为榜样，练的更带劲。活动中我注重幼儿的个体差异，对能力强、动作好的幼儿不仅要求上肢动作到位，进一步要求脚下灵活，移动迅速，对能力差的幼儿，引导他们掌握出拳动作即可。本领练好了，奥特蔓战士要去执行任务了，开车出发。这时由男老师扮演的怪兽出现了，奥特曼战士要用拳击的本领战胜他，打中要害怪兽就发出叫声，规则是：1、怪兽退回老穴，战士必须回来补充能量。

2、能遵守纪律，不怕困难坚持到底。 活动准备： 1、现状分析：我班幼儿年龄偏小，活泼好动，纪律意识较差，许多幼儿遇到困难还会哭鼻子。对解放军叔叔十分崇拜，喜欢模仿解放军。 2、重点、难点：重点是练习匍匐前进；难点是培养幼儿纪律意识，不怕困难坚持到底。 3、材料准备：垫子、沙包、皮筋、平衡木、筐。

2、 进行综合练习活动，发展幼儿的平衡，协调能力。3、 继续增强幼儿的规则意识。活动准备：1、 材料：地雷若干（易拉罐中装沙并封好口，四个一扎），弹药若干（大号塑料瓶中灌满水），手榴弹若干（沙袋），轮胎十个，矮墙四座（衬衫盒），小山洞（拱门），电网两张（包装绳），敌人头像两个。2、 场地布置。 活动过程：1、开始部分（1）、幼儿集合，老师讲述活动内容，引起活动兴趣。（2）、准备活动：四路纵队跟音乐做韵律操一遍。

活动名称：健康宝塔 活动目标：1、了解合理的饮食营养结构。 2、为自己设计营养菜谱。 活动准备：合理膳食示意图 活动过程： 1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言） 2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？ 3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图） 4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等） 这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。 5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果） 6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多） 7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等） 8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。

1. 请你根据课文内容向别的小组同学提问。但是，你必须知道这个问题的答案，而且，这个答案必须在书上。　　2. 学生自由读课文，准备问题。　　3. 小组交流问题。