中班健康：好吃的野菜课件教案文档

活动目标：1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。　　活动准备：1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。　　活动过程：　　一、激发幼儿活动兴趣。1、小朋友吃过野菜吗？吃过什么样的野菜？什么味道？2、你还认识哪些野菜？它们是什么样子的？3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖？4、挖野菜需要什么工具？挖野菜时应注意什么？

二、 活动目标：1、 运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力。2、 鼓励幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力。3、 在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识。三、 活动材料：1、 发动家长利用双休日带孩子上山采栗子，同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。2、 幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。3、 栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。四、活动过程：1、 认识栗子球的名称和外形特征。①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。②小结：栗子球市绿绿的、圆圆得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。 2、 引导幼儿探索取出栗子果实方法。师：这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢？①先让幼儿猜一猜。②再让幼儿分散操作，利用各种工具取出栗子果实。③最后交流各自选用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。用小榔头重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在脚底下用力地踩。④小结：因为栗子球外层代词，所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球，可以戴上手套或用脚帮忙。

主题目标：1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。 优秀教案：活动名称：豆豆的一家活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。活动准备：煮毛豆、各种豆制品。活动过程：一、讲讲尝尝，交流经验：1、引起兴趣：（教师扮演成豆妈妈）你们知道我是谁吗？我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢？对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。3、请你们尝尝这些是什么好东西？好吃吗？（将盘子放在桌上）

二、活动准备：（一）材料：1、自制教学课件。2、玩具小猫、图画纸若干。（每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。）3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。（二）知识：1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。三、活动过程：（一）设置情境，引起幼儿作画的兴趣：1、课件显示小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，是什么呢？2、屏幕显示各种各样的鱼，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型。师：小朋友，你们看这些鱼是什么样子的呢？（用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的）3、师继续讲述：小猫收到了这么多的鱼，心想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊！可小猫不会烧鱼，怎么办？（启发幼儿动手帮小猫烧鱼）4、师提问：请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢？（茄汁的、咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的……）

活动过程：一、律动分享1、教师带幼儿律动　　听！这是什么音乐？对！是健康歌的音乐。跟着老师一起来运动吧!　　我们一起来喊口令。二、创编动作分享交流1、谁知道刚才我们运动的是身体的哪个地方?　　小结:经常的运动关节可以让我们的身体更加灵活.2、我们身体上还有什么地方也需要经常的做运动?　　说了那么多的地方，能不能听着音乐做做看？什么时候做？我来做望远镜，找找你们有几种不一样的运动身体的方法。3、集体初步尝试4、个别交流　　我找到了好多运动身体不一样的方法。谁来做小小教练，教教我们大家？　　（动作的方向，力度，节奏，伸展度上引导幼儿）5、集体再次尝试　　可以学学朋友的好方法，也可以做做自己想到的好方法，比比谁的动作最象教练，又漂亮又有力。

目标： 知道冬季是干燥、寒冷的季节，能讲述一些预防感冒的方法。 材料提供： 故事图片、医生帽、小兔头饰 操作说明： 见照片 二、生活区：我的小绵羊 目标： 1、练习在软物上绕线的技能。 2、发展幼儿双手、手眼协调能力及练习手腕力度的控制。 材料提供： 小绵羊图片、各色粗、细毛线 操作说明：见照片。 三、数学区：给雪人排对和画图的另一半 目标： 会按物体的某一特征排列7个物体的序列及感知物体的对称。 材料提供： 给雪人排对：雪人按照高矮、胖瘦各备6份，高矮标记、胖瘦标记、记录纸、勾线笔 画图的另一半：对称图作业单、各色蜡笔、勾线笔 操作说明：见照片。

2、小组操作材料：毛巾、肥皂、钉子、火、笑娃、哭娃等等五套 3、律动磁带：《大鞋和小鞋》活动过程：一、脚步律动导入，引起兴趣。师：今天老师和我们小朋友一起用小脚来跳个舞，好吗？二、赤足坐在地毯上，认识双脚的结构。 1、脱袜子（儿歌）。 2、初步认识脚趾、脚背、脚心。 5、小脚为什么会有臭味？怎样让我们的小脚变得香香的呢？三、通过体验和感受，引导幼儿认识脚的功能。 1、小脚有什么本领呢？请幼儿去小脚丫乐园走一走、踩一踩会是什么样的感觉。 2、幼儿赤脚体验踩在沙地、海绵、鹅卵石、地砖上的感觉。 3、活动后谈话小结：我们的小脚真有用，除了能帮我们做很多的事情，还能感觉冷、暖、硬、软、光滑和粗糙等。

2、运用形体动作表现不同的情绪。活动准备 1、铃鼓、节奏轻快的音乐带、录音机。 2、挂图：《千变人》 活动过程 1、展示挂图《千变人》。 请幼儿看挂图，找一找，看哪两个表情是一样的？借此玩配对游戏。 教师表演几种表情或动作让幼儿想想：这样的表情或动作，让人感受到的是快乐、生气、还是害怕呢？ 请幼儿说一说，自己在什么情况下会高兴、害怕、害羞或者生气。

活动准备：　　配套书5本、带字卡片若干、游戏卡片6张 活动过程：一、引起兴趣1、今天我带来一本书，书的名字叫“便便”，便便就是我们的……大便，你们有大便吗？让我们一起看看这本书。2、你们瞧，他们在干什么？（吃东西）3、在吃美味的食物呢，吃啊吃，吃下去的东西出来了都是什么呢？。4、真奇怪，美味的食物为什么会变成便便？这是什么原因？5、既然吃下去的东西都变成了便便，那我们为什么还要吃东西呢？今天我们就来边看书边聊聊关于便便的事吧！

2、发展幼儿小肌肉及手眼协调的能力，培养幼儿剪贴技能。活动准备：1、粘有唇形的纸板，剪刀（与幼儿人数相等）。2、长条形画线的纸若干（背面巾有胶条）。3、挂图两张，装垃圾的小盒四个。活动过程：一、教师引出课题教师用优美简单的语言指出“露齿的微笑”真的很美。二、讨论牙齿1、牙齿很重要，我们用它做什么？（吃饭、撕咬食物、咀嚼食物、帮助发音等）2、如果没有牙齿会怎样？（食物不能咀嚼碎、你会生病、会胃痛；没有牙齿说话会不清晰；你的脸会不美丽，会变形等）3、怎样保护牙齿；注意少吃甜的东西早晚要刷牙常涑口换牙期不要用手乱摸牙，等等

2．熟悉人们常喝的水的种类和口感，还有什么水可以喝。 　　活动过程： 1．说一说自己喝过的水，是什么需要才喝的，口感怎样。 2．老师把喝过的水，利用图片做向导进行归类：水类、水果汁类、奶类。看看孩子们会不会用归类方法，对的，给予及时鼓励，错的，有经验的小朋友提醒。 3．归类后孩子们讨论：各类水从哪里来？味道怎样？留下悬念，等到品尝时验证。思维扩散练习：其实水果里也有水的：椰子、雪梨、葡萄等。 4．把标签揭下来，从图案中关注名称、产地、有无关于收集瓶子的环保标志。然后贴在墙上，大家互相欣赏，展示“百家水”标签艺术性。

2. 了解植物与环境的依存关系. 游戏准备: 长颈鹿头饰 录音机 音乐磁带 游戏过程: 1. 教师以长颈鹿的身份出现在大家,带领幼儿出去游戏.

2、通过脚的游戏，发展锻炼脚部各关节的感知力和灵活性。 3、建立良好的师幼、同伴关系。 活动准备： 1、录音机，磁带。 2、鹅卵石、独木桥、体操垫、沙包。 活动过程： 一、 引出课题 小朋友把鞋和袜子脱下来，露出小脚。 二、认识小脚 1、脚趾头 2、脚背 3、脚底 4、脚后跟

2、萌发喜欢吃蔬菜的习惯。准备：1、多媒体演示2、各种蔬菜若干3、剪好的眼睛、嘴巴若干4、蔬菜宝宝一个5、种子、小苗实物6、请大班幼儿扮演老爷爷

2、通过尝试操作，学习几种简单的封口办法，在实验中比较发现最好的封口方法，并用标记作记录。3、感知科技的进步，体验成功的快乐。二、活动准备1、人手一只已开封的食品包装袋（如：暑片的包装袋）保鲜袋，毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。2、一袋已开袋的饼干，大记录表一张。三、活动过程1、师幼谈话导入。出示已开袋的食品，提问：（1）食品吃不完，就这样放着，过几天吃感觉会怎样呢？（2）为什么吃上去不香了？2、幼儿讨论交流。请大家讨论一下，可以怎么办让食品吃上去还是香香的？3、幼儿实践交流。师：刚才你们想了很多办法，老师也为你们准备了一些材料，请你们去试一试。师：你的袋口封住了吗？，你是怎样封住袋口的？

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素三、设计思路：买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理　　针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

活动准备：1、活动前请家长帮助幼儿了解有关冷饮的一些小常识。如：冷饮中的多种成分，对身体有利的和无利的甚至是有害的成分┉2、自制冷饮的饮料：奶粉、不同口味的果珍、苹果汁、蜂蜜、糖、筷子┉3、教师收集一些冷饮的外包装。　　活动过程：　1、组织幼儿进行谈话活动。建议提下列问题：　　▲我知道小朋友都喜欢吃冷饮，你们都吃过哪些冷饮？　　▲你最喜欢吃哪些冷饮，它是什么味道的？　　▲你为什么喜欢吃冷饮？吃冷饮有哪些用处？　　▲吃冷饮又有哪些不好的地方？（幼儿自由讨论）

二、重点及难点：　　　　运用各种感官感知数量；通过触摸感知数量。三、活动准备：　　　屏风一个，纸箱制操作人手一个，上有魔法书（红、黄、绿、黑）4本及圆点卡片（2-8）一套，内藏一串珠子（4颗）、录音机、磁带。　　四、活动过程：　　（一）、语言引导、激发兴趣　　　表情娃娃和我们一起玩游戏，动动脑筋把它们找出来。　　（二）、感官练习、感知数量1、运用视觉感知数量。　　　　（1）、打开红色魔法书：6只苹果，找出6号房间的娃娃：鬼脸娃娃。　　　　（2）、打开绿灯魔法书：8条鱼，找出8号房间的娃娃：惊讶娃娃。　　　　说明：注意幼儿点数习惯的培养，巩固幼儿手口一致点数的能力。

2、初步建立自我保护意识。准备：1、课件；2、实物：鞭炮、气球3、录音机、图片、方向盘过程：1、导入活动，激发兴趣。　　今天，大班哥哥姐姐到我们这来玩，看！他们在干什么？　　（大班幼儿表演放鞭炮不小心炸伤手的事情）　　老师问：大班哥哥姐姐这样做安全吗？为什么？我们能不能这样做？

2、使幼儿懂得饭后漱口，早晚刷牙能保护牙齿，初步掌握正确的刷牙方法。3、通过活动，使幼儿养成良好的卫生习惯。活动准备： 1、被醋浸着的蛋壳和没有被醋浸过的蛋壳各一个。 2、VCD动画片《蛀牙大王》，护牙图片若干。 3、牙模型、牙刷一把，幼儿饼干，小镜子，纸杯，清水若干。 请专业牙科医生到活动现场活动过程： 一、引出课题，激发幼儿兴趣。 1、放碟片《蛀牙大王》，幼儿观看。 2、提问：动画片里的蛀牙大王为什么会有蛀牙？