学做家常菜教学设计教案文档

小学五年级的学生应该具备一些生活技能， 学做家常菜是我们生活的必需，是每个，人都应该掌握的生存技能。本主题的目的通过学习做简单的家常菜，引领小学生走进家务劳动，锻炼生活的自理能力和提高适应生活的能力，体会生活和学习的乐趣，激发学生将学校学习和家务劳动密切结合起来，形成积极的生活和学习的态度。本主题安排了“问题与思考”“学习与探究”“实践与体验”总结与交流“拓展与创新”五个环节，从提出问题开始，到探究与体验，最后到学有所用，循序渐进，引导学习走进中式餐饮文化，学做日常生活中的家常菜，掌握劳动的技能和方法，体验做家务劳动带来的快乐和享受，激发学生对家常菜的探究与实践的兴趣，逐步掌握日常生活所需的基本技能，培养热爱劳动、热爱生活的意识。

1.制作红灯笼师：（展示漂亮的灯笼）小朋友们想不想自己亲手制作一个呢？生：好呀师：那小朋友们知道制作灯笼需要什么材料吗？生：彩纸、剪刀...师：没错，那老师先来展示一下怎么制作灯笼吧！（展示完后，开始让小朋友两两组合共同制作）2.制作灯笼剪纸师：小朋友们，刚刚是不是已经制作灯笼了呀？下面我们进行一个更好玩的环节？生：好呀好呀！师：那我先来展示一下咯，小朋友们别眨眼呀！（展示完后，开始让小朋友们独立完成）小结：通过制作共同合作制作灯笼与独自完成灯笼剪影，不仅使他们更能感知灯笼的形状，更能提高小朋友们的动手能力和思考力。

教学目标1、明确扇形统计图的制作步骤，能够根据相关数据较为准确地制作扇形统计图．2、进一步理解扇形统计图的特点，建立百分比大小和扇形圆心角大小之间初步的直观敏感度．3、能够实现不同统计图数据间的合理转换，再次体会几种统计图的不同特点，为合理选择统计图表示数据打下一定的基础．4、通过实例，理解三种统计图的特点，能根据具体问题选择合适的统计图清晰、有效地描述数据．5、在统计活动的过程中，通过相互间的合作与交流，掌握画统计图和选择统计图的方法；经历数据的收集、整理和简单分析、作出决策的统计活动过程，发展统计观念．6、通过对现实生活中的数据分析，感受数学与现实生活的密切联系，说出统计图在现实生活中的应用，提高学习数学兴趣．

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，中班幼儿美术手工活动的目标和评价标准是喜爱各种手工活动，会选择工具、材料进行创作，注意工具使用中的安全性，会收拾整理。《纲要》也指出，教师要引导幼儿在小班泥工的基础上，学习黏合捏以及平面泥贴的技能，塑出常见物体的基本形象和主要特征。因此，设计了一节用陶泥制作插花瓶的中班美术课堂。佛山石湾陶瓷发展历史悠久，为了让幼儿感受这张靓丽的历史“名片”的魅力，了解石湾陶瓷栩栩如生的形象和一道道制作工序，在幼儿自己动手制作的过程中掌握简单的制作方法，体验成功感并领略石湾陶瓷的艺术美。

四个同学为一个合作小组；每个小组利用教师为其准备的各类三角形，作出它们的高．比一比，看哪一个小组做得最快，发现的结论多． 师生行为：学生操作、讨论，教师巡视、指导，使学生理解【设计意图】通过让学生操作、观察、推理、交流等活动，来培养学生的动手、动脑能力，发展其空间观察．活动结论：1．锐角三角形的三条高都在三角形内； 2．直角三角形的一条高在三角形内（即斜边上的高），而另两条高恰是它的两条直角边； 3．钝角三角形的一条高在三角形内，而另两条高在三角形外．（这是难点，需多加说明） 总之：任何三角形都有三条高，且三条高所在的直线相交于一点．（我们把这一点叫垂心）课堂小结 1．三角形中三条重要线段：三角形的高、中线和角平分线的概念． 2．学会画三角形的高、中线和角平分线．

我们不妨将主旨放在“庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。”二联之前，那么，事情就变得简单起来了：华年如庄生晓梦迷蝴蝶；华年如望帝春心托杜鹃；华年如沧海月明珠有泪；华年如蓝田日暖玉生烟。从课下注释，我们很容易就可以看出，这四句每一句都在用典。因此，我们通过对典故的解读，然后加以整理，将其理顺，似乎就可以完成对诗歌内容的解读；至于什么悼亡、爱情，不妨抛之脑后，毕竟，没有那些其他的主题，也并没有让诗歌失色，而加上这些捉摸不定的主题，只是让诗歌增加了所谓的神秘色彩，徒增阅读难度而已。

3）乘除运算①有理数的乘法法则：（老师给出，学生一起朗读）1. 两数相乘，同号得正，异号得负，并把绝对值相乘；2. 任何数与零相乘都得零；3. 几个不等于零的数相乘，积的符号由负因数的个数决定，当负因数有奇数个数，积为负；当负因数的个数为偶数个时，积为正；4. 几个有理数相乘，若其中有一个为零，积就为零。②有理数的除法法则：（老师提问，学生回答）1. 两个有理数相除，同号得正，异号得负，并把绝对值相除；2. 除以一个数等于乘以这个数的倒数。③关系（老师给出）除法转化为乘法进行运算。

一、课前准备师：同学们想一想，你同父母一起去商店买衣服时，衣服上的号码都有哪些，标志是什么？学生：我看到有些衣服上标有M、S、L、XL、XXL等号码．但我不清楚代表的具体范围，适合什么人穿，但肯定与身高、胖瘦有关．师：这位同学很善动脑，也爱观察．S代表最小号，身高在150~155cm的人适合穿S号．M号适合身高在155~160cm的人着装……厂家做衣服订尺寸也并不是按所有人的尺寸定做，而是按某个范围分组批量生产．你觉得这种生产方法有什么优点？学校要为同学们订制校服，为此小明调查了他们班50名同学的身高，结果(单位cm)．如下

（一）、创设情景,导入新课摸牌游戏：三位同学持三组牌，指定三位同学分别任意摸出一张,看谁能摸到红牌，他们一定能摸到红牌吗?请手持牌的同学根据自已手中牌的情况，用语言描述一下抽出红牌的情况。总结：在一定条件下，有些事情我们事先能肯定它一定发生，这些事情成为 事件。有些事情我们事先能肯定它一定不会发生，这些事情称为 事件。 事件和 事件统称为确定事件。许多事情我们事先无法肯定它会不会发生，这些事情称为 事件，也称为 事件。

中班的幼儿开始愿意探究新异的事物或现象来满足自己的好奇心，所以，我们的科学活动设计要在浅显易懂，适合中班幼儿年龄特征的同时，引发幼儿对科学的初步探究能力。中班的幼儿已经具有注意到新异事物或现象的，因此，我们在设计科学活动时要让幼儿充分发挥想象，对磁铁这种“新异”事物提出问题，如什么是磁铁？什么时候看见过磁铁？等等类似的问题，可以增强幼儿的探索兴趣，提高幼儿的探索的积极性，有利于激发幼儿的想象力。　　中班幼儿主要以具体形象为主，需要具体的活动场景和活动形式，所以活动设计要提供幼儿合适的情景以提供操作思考的机会，进一步发展幼儿的自主性和主动性。中班幼儿与小班幼儿相比，活动时间也有所增加，因此也需要在活动时间上给予一定的保证。

学生活动：学生独立思考后，小组交流并举手回答问题。教师活动：让学生带着问题去研究，找出函数和变量之间的关系，计算出对应值。但是让学生写出x与y之间的关系式有一定的难度，学生出现一定的差异在所难免，教学中应该给予学生一定的思考空间，组织学生进行小组交流，教师适当点拨，不要简单地“告诉”。学生经过交流讨论会得出。提问平时学习较弱的学生回答是否函数关系，关系式是什么？同时追问判断的依据是什么？引导学生回忆函数的定义。然后再引导学生解释列关系式的理由。

教法分析：在新课程的教学中教师要向学生提供从事数学活动的机会,倡导让学生亲身经历数学知识的形成与应用过程，鼓励学生自主探索与合作交流，让学生在实践中体验、学习。因此，本节课我采用了多媒体辅助教学与学生动手操作、观察、讨论的方式，一方面能够直观、生动地反映各种图形的特征，增加课堂的容量，吸引学生注意力，激发学生的学习兴趣；另一方面也有利于突出重点、突破难点，更好地提高课堂效率。学法分析：初二年级学习对新事物比较敏感，通过新课程教学的实施，学生已具有一定探索学习与合作交流的习惯。但是一下子要学生从直观的图形去概括出抽象图形全等的概念这是比较困难的。因此，我指导学生：一要善于观察发现；二要勇于探索、动手实验；三要把自己的所思所想大胆地进行交流，从而得出正确的结论，并掌握知识。

本节的内容主要是反比例函数的概念教学.反比例函数概念的建立，不能从形式上进行简单的抽象与概括，而是对这些实例从不同角度抽象出本质属性后，再进行概括。教材设计的基本思路是从现实生活中大量的反比例关系中抽象出反比例函数概念，让学生进一步感受函数是反映现实世界中变量关系的一种有效数学模型，逐步从对具体反比例函数的感性认识上升到对抽象的反比例函数概念的理性认识. 同时本节的学习内容，直接关系到本章后续内容的学习，也是继续学习其它各类函数的基础，其中蕴涵的类比、归纳、对应和函数的数学思想方法，对学生今后研究问题、解决问题以及终身的发展都是非常有益的.基于以上分析，本节教学设计是建立在一个个数学活动的基础上，经过对情境理解、本质抽象的积累而形成的.让学生对一类问题情境中两个变量间的关系，在充分经历写表达式，计算函数值和观察函数值随自变量变化规律的过程中，逐步概括形成反比例函数的概念.针对教学实际，我选取了贴学生现实的，有价值的实例“文具店里买学习用品”和“剪面积为定值的长方形纸片”等作为问题情境.

本节课是在学习了平行线的有关证明的基础上进行的，主要回顾全等三角形的判定方法，即三条基本事实和一条判定定理，使学生掌握推理证明的基本要求，明确每一步推理的依据并能准确地表达推理的过程，掌握证明的方法。思路，培养学生的推理能力。本节内容既是前面知识的深化和应用，又是本章后面学习的预备知识，还是证明角相等。线段相等的重要依据，为今后学习四边形及圆的有关知识奠定基础。因此，本节内容在教材中处于非常重要的位置，起着承前启后的作用。根据教材的地位和作用，确定本节课的教学重点是能把已知条件与图形结合判定两个三角形全等，进而判定线段。角之间的等量关系。

教师活动 学生活动设计意图 情境导入：教师配乐叙述诗歌创作背景投入倾听 尽可能调动学生情绪诵读入境：“读李诗者于雄快之中得其深远宕逸之神，才是谪仙人面目”（投影展示）教师范读，酝酿情感（播放配乐）1、学生自读感知诗韵 2、学生齐读进入诗境 调动学生积极性，诵读时用自己的情绪感染学生精读涵咏：教师就诗歌内容进行提问，李白怎样喝酒，劝朋友喝酒的方式、原因，他有那些愁并说明理由，并按照自己的理解诵读。教师必要时给出相应的提示。投影展示：人生苦短 怀才不遇 交流研讨诵读 引导学生从诗句入手，疏通诗意，把握情感

（一）知识与能力 1、指导学生基本掌握诵读本诗的要领，培养学生声情并茂、准确传达情感的诵读能力. 2、帮助学生初步了解“初读—精读—悟读—美读”的诗歌鉴赏方法，培养学生鉴赏古典诗歌的能力。（二）、情感态度与价值观 1、走近李白的激情、浪漫、诗性和放达，感受全诗恢宏的气魄。 2、激发学生与文本、文人和文化的亲近之情

活动内容：教师首先让学生回顾学过的三类事件，接着让学生抛掷一枚均匀的硬币，硬币落下后，会出现正面朝上、正面朝下两种情况，你认为正面朝上和正面朝下的可能性相同吗？（让学生体验数学来源于生活）。活动目的：使学生回顾学过的三类事件，并由掷硬币游戏培养学生猜测游戏结果的能力，并从中初步体会猜测事件可能性。让学生体会猜测结果，这是很重要的一步，我们所学到的很多知识，都是先猜测，再经过多次的试验得出来的。而且由此引出猜测是需通过大量的实验来验证。这就是我们本节课要来研究的问题（自然引出课题）。

1、交流与发现为了了解本校学生暑假期间参加体育活动的情况，学校准备抽取一部分学生进行调查，你认为按下面的调查方法取得的结果能反映全校学生的一般情况吗？如果不能反映，应当如何改进调查方法？方法1：调查学校田径队的30名同学；方法2：调查每个班的男同学；方法3：从每班抽取1名同学进行调查；方法4：选取每个班级中的一半学生进行调查.通过前面的活动，学生亲身经历了一次数据的调查过程，并通过对所得数据的计算和分析，了解了自己在家干家务活的时间所处的位置和水平，在调查过程中体会到调查方便有效的重要性．接下来，就能很好地解决交流与发现中的问题．师生共同讨论完成交流与发现．

1.提问环节：一开始带领幼儿欣赏各类交通工具，并作简单的讲解，并提问：你认识哪些交通工具？是怎么样的？它们在哪里？目的在于在幼儿好奇心的驱动下储存大量的感性表象，但又给幼儿留有余地，可以让幼儿在自己的发展水平上、在不同层次上思考，同时幼儿在相互讨论、相互交流中积累知识经验，体现了幼儿学习的主动性、积极性。2.设置情节：介绍了各类交通工具后，引入故事情节，运用多媒体投放背景图片，声图并茂，并对与幼儿进行互动，在互动中引出故事情节。师：今天呀，我们来扮演图片上的小猴子，这位猴子先生可厉害啦！他可是一位老板！小朋友猜猜这位猴子是做什么公司的老板呀？...师：小朋友猜对啦，猴子先生是租车公司的老板哦！那小朋友们知道租车是什么意思吗？...师：就是把车暂时借给别人用的意思。

本节课选鲁教版教材《数学》七年级下册第十章第5节，本节课的教学内容包括探索并证明角平分线性质定理及逆定理，会用角平分线性质定理及逆定理解决问题。是在学习了角平分线的概念和前面刚学完证明直角三角形全等的基础上进行教学的。角平分线的性质和判定为证明线段或角相等开辟了新的途径，简化了证明过程，同时也是全等三角形知识的延续，又为后面的学习奠定基础。因此，本节内容在数学知识体系中起到了承上启下的作用。同时教材的安排由浅入深、由易到难、知识结构合理，符合学生的心理特点和认知规律。